こんにちは。双子の父です。
今週の日曜日、久しぶりに子供が入隊しているボーイスカウトに付き添いとして行ってきました。
今回は、パン作り。
どうやってやるのかな?行くといつもお話しているお父さんがいるのですが、その奥さんがパン作りを指導してくれるかたで、
前日に試したらしくお父さんが試食をしたそうです。感想?・・・・・・・・。そんな感じみたいでした。
多分あっていると思いますが、材料は強力粉、薄力粉、バターをまず混ぜます。お団子間隔
になるまで。そこにベーキングパウダーとお水。※お水の量に注意!!ドロドロになってはいけません。
しあがって生地を伸ばしたところに、今回火で炙りながら焼いていくので竹の棒にアルミホイルを巻きそこにパン生地を
まいていくのです。それがこちら!
ちゃんと焼けるように離して巻くのが良いそうです。
あと最初と最後の生地にはお水を付けてしっかり生地同士を固定する。
焼いてる間に剥がれないように!
完成!! みんな楽しそうにやっていました。
隊毎に昼食をとり、パンとおにぎりを食べました。
ジャムやチョコレートをパンにつけおいしく食べていました。
みんな笑顔でいい気分になっちゃいました。
私も少し分けてもらいましたが意外とおいしかったです。他の隊であのお父さんも食べたのでは。おいしかったと思います。
双子の父でした。
